食材准备：
鳕鱼 100g，味增 20g，朗姆酒 20g，黑胡椒 3g。
烹饪步骤详解：
第一步：
将鳕鱼的外皮去除，露出洁白的鱼肉，将味增和朗姆酒均匀地涂抹在鳕鱼上，让鳕鱼充分吸收这两种食材的独特风味，将腌制好的鳕鱼放置在一边，静待6小时。
第二步：
预热烤箱至120°C，将腌制好的鳕鱼放入烤箱中，烤制15分钟，烤制过程中，鳕鱼会散发出诱人的香气。
第三步：
取出烤好的鳕鱼，利用喷枪的火焰烤出鱼油，这一步是提升口感的关键，烤出的鱼油会让鳕鱼更加鲜美。
最后一步：
撒上适量的黑胡椒粉，为这道菜增添一丝独特的香气，将烹饪好的鳕鱼装盘，一道色香味俱佳的墨香鳕鱼就完成了。
整个烹饪过程中，每一步都充满了技巧与情感，从准备食材到最后的装盘，每一个环节都凝聚了厨师的心血与热情，希望你在品尝这道菜时，能感受到这份用心与匠心。
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