洋果子店rose彩虹蛋糕怎么做？

洋果子店rose彩虹蛋糕怎么做？

首先，准备好所需食材：低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、色素、蛋白粉、白醋等。

接着，将面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶和色素混合搅拌均匀，分别倒入彩虹色的烤盘内，依次烤制。

同时，将蛋白粉和细砂糖打发至硬性发泡，加入白醋拌匀，装入裱花袋内备用。

最后，将烤好的蛋糕层叠加起来，外层涂抹上打发的蛋白霜，装点上自己喜欢的装饰即可。