深海生物为什么可以生吃？

深海鱼类因其生活环境中的低感染风险以及方便处理的特点,生吃成为可能，相对而言，淡水鱼在处理刺和切割方面需要更多的技巧和耐心，尤其是在食客等待生鱼片上桌的当下，淡水鱼肉中挑刺的麻烦更是显而易见，海鱼因其独特的优势，逐渐成为生吃料理的首选原料。

深海生物之所以可以生吃,是因为它们的生活环境为其提供了天然的保护，降低了感染寄生虫的风险，海鱼的切割和处理也相对简便，使得生吃成为可能，这样的环境下，海鱼作为生吃料理的原料，将会越来越多地受到人们的青睐和喜爱。