客家萝卜丸你会吗
主料： 猪肋条肉（五花肉） 300克 辅料： 白萝卜 150克 胡萝卜 150克 香菇（鲜） 50克 调料： 植物油 15克 盐 3克 鸡精 2克 白砂糖 2克 淀粉(玉米) 5克 胡椒粉 3克 大葱 5克 各适量 客家萝卜丸的做法： 1. 将白萝卜去皮洗净切成丝，胡萝卜洗净切丝；2. 猪五花肉切丁，香菇切丁；3. 炒锅注油烧热，下入葱花、五花肉丁、香菇丁炒香盛出装碗，放入白萝卜丝、胡萝卜丝、胡椒粉、精盐、鸡精、白糖拌匀；4. 制成丸子装盘，上锅蒸熟即可。更多客家萝卜丸信息见薄荷网食物库
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