福建省是中国经济发达地区之一，以其独特的商业文化而闻名。虽然福建的经济发展速度较快，但在传统上，商人和企业家仍然是福建省的重要群体。他们通过开设各种商业机构、参与市场竞争等方式，为当地的经济和社会发展做出了重要贡献。福建人擅长经商吗？为什么
从做生意的角度来看，泉州人起步较忙，这与推广销售茶叶有一定的关系，在短短一二十年，泉州人把家乡的茶叶做到全中国的每一个角落，这可谓是生意人的一大惊喜！泉州人较早出国谋生的人比如多，现在在东南亚，特别是泰国，泉州系人特别多，而且大多是有地位显赫的高官，生意场上的老板。
胡润研究院发布《2017胡润全球富豪榜》，上榜富豪的财富计算截止日期为2017年1月15日，全球十亿美元富豪人数达到2257人，为历年更高，上榜富豪的总财富达到55.9万亿元，比尔·盖茨以5600亿元财富蝉联世界首富；沃伦·巴菲特位居第二，资产达到5400亿元；亚马逊创始人杰夫·贝佐斯以4980亿人民币的资产位列第三，王健林及其家族以2050亿元财富蝉联2017胡润全球富豪榜大中华地区首富，全球排名第19位，比去年上升2位，在此次榜单中，有40位来自泉州或祖籍泉州的富豪上榜，行业分布在科技、传媒和电信、制造业、房地产、零售、食品饮料等多个领域， *** 集团施至成家族（祖籍晋江）成为泉籍最富有的家族，拥有680亿元资产，榜单显示，今年新上榜的泉籍老板分别是来自祖籍晋江的蔡明忠和蔡明兴家族，祖籍南安的黄敏利、许慧卿夫妇，祖籍石狮的蔡文胜家族。
这也许和信仰有关，泉州男的多以家为重，我说的家不仅仅是爹妈老婆孩子组成的家，更是整个大家族，涉及五服之内的大家族，男的一心为家奋斗，为的不仅是家里人能过上好日子，更希望振兴整个家族，为此他们甚至可以放下儿女情长，于是显得有点大男子主义，每个大家庭的每一代人都希望自家的男儿能出头出面，从小灌输这种观念意识，所以这里人爱讲爱拼才会赢，还有就是闽南地区信奉佛教的人特别多，男男女女都相信因果轮回，有付出便会有收获，相信一代人的努力可以换来后代们的幸福生活，所谓功在当代，利在千秋，也践行了穷则独善其身，达则兼济天下的古训。
泉州宋元是世界之一大商港，涨海声中万国商，又有世界宗教博物馆之称，河洛文化，多元文化，海洋文化，等因素，使得泉州人敢拼，敢立于船头眺望大海，走出去的华侨，也加速了它的发展。
福建人的有钱是被逼出来的，古时候福建人被称之为南蛮子，地处丘陵地带的福建耕地严重不足，沿海三省中与浙江跟广东的地理位置相比没有可比性，由于台湾没有收复，作为之一战场的福建在国家政策上几乎不扶持，以前电视上军事访谈说过，国家做好武力收复的准备，最多福建打烂了推倒重建，所以每年国家拨款排全国各省倒数，福建人是穷怕了，民国时多少福建人告别亲人背井离乡前往马来西亚，新加坡，印尼等地开荒，什么是开荒?一片荒地用双手拿着锄头慢慢开垦，夹杂着血与泪，前面去海外的后来富起来了，就回家乡投资带动经济，而福建本地人也喜欢往全国各地跑，靠着勤劳从摆地摊到开门面到办厂，都是靠着聪明的才智与勤劳，福建男人的成功离不开福建的女人，聪明，勤劳，大方，福建人大部都是白手起家，都是夫妻一点一滴的积少成多慢慢的成功，福建人的血液里骨头里刻着爱拼才会赢，我接触过全国各地的人，为了不招黑就不说地名了，懒，安于现状，不敢拼搏才是他们穷的原因，不是福建人比其他地方人聪明，你要勤劳，要不安于现状敢于拼搏，然后还得有一个同样勤劳，贤惠，无条件支持你的女人，真的不吹不黑，福建女人可能姿色平平可能刁蛮任性，但是嫁人后真心的绝大部分贤惠，勤劳，关键眼光也很长远，不会让男人安于现状老死在铁饭碗上
周宁县的地方特产官司绿茶 地理标志产品
官司绿茶
官司绿茶绿茶，又称不发酵茶，以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶，其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名，绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85％以上，叶绿素保留50％左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶清汤绿叶，滋味收敛性……
2.官司云雾茶 地理标志产品
官司云雾茶
境内山峦起伏，溪谷纵横，地势陡峭、地形复杂，地貌有中山、低山、丘陵三大类型，海拔500～1510米的中、低山占全县陆地总面积的87.7%，500米以下的丘陵地占总面积的12.3%，海拨千米以上大山26座，主峰龙岗山海拔1510米,屹立在县境中部，西中部高，东南面倾斜度大，南部低而陡，中部虽高但……
3.周宁高山马铃薯 地理标志产品
周宁高山马铃薯
周宁高山马铃薯是福建宁德周宁的特产，据《周宁县志》记载，该县于民国初年引种马铃薯，杂交水稻推广前，马铃薯是当地的主粮之一，在周宁县农村，每到春秋季，家家户户都要开田垦地，在村前屋后种起马铃薯来，随着该县农业部门不断种植筛选新品种，马铃薯的口感品质不断提升，这个承载了几代人记忆的特产，如今广受乡邻、游人喜爱，享用时十分考究，讲究味觉，讲究环境，讲究心……
4.甘薯粉条
甘薯粉条
甘薯粉条配料、打芡：将淀粉放入面缸中，加入35～40℃的温水，使碎粉吸水发糍，再用光洁木棒搅拌，同时从缸边加70℃热水，使粉温达到45～50℃，急速搅拌，再加沸水使淀粉糊化，按0.1%的比例加入明矾，搅匀，和面：分次将碎淀粉放入缸中，同时双手将面糊上掏和面，和至见不到生粉，此时含水量约48%～50%……
5.泥鳅面
泥鳅面
泥鳅面饪时，是先下泥鳅后下面？还是先下面后下泥鳅？千百年来，食之者很多，知之者甚少，就象可口可乐配方一样神秘！制成后，连同铁锅端上大雅之堂，很抢眼球，很调味口，充满着涵养和韵律，惊蛰之季为皖东大地上八方游客喜爱的珍贵的时令菜，您不妨美旅全椒，泥鳅面随处可见，享用时十分考究，讲究味觉，讲究环境，讲究心……
6.魔芋粉条
魔芋粉条
魔芋粉条淀粉（豆类、米类）59-99份，魔芋精粉0.1-40份，盐0.4-0.8份，明矾0.2-0.4份，其加工步骤是：首先对淀粉净化，然后加（30-50份）水搅拌，添加魔芋精粉，再进行搅拌，添加盐和明矾后再搅拌，加热到90-110℃进行漏条处理，冷冻至零下6-15℃，再晒干、入库、包装，解决了传统……
7.宁德番石榴
宁德番石榴
宁德番石榴……
8.宁德食用菌
宁德食用菌
宁德食用菌……
9.周宁魔芋
周宁魔芋
魔芋周宁县特产，加工储存方便，不仅是群众喜爱的食品，而且还是能预防治疗肿瘤病的中药材，已风行日本、欧美及东南亚各国。……
10.四方竹、葫芦竹手杖
四方竹、葫芦竹手杖
四方竹、葫芦竹手杖此二竹盛产于宁德市，质地坚硬，自然成形，再经雕琢，便成上乘旅游纪念品。